Beaufort

Beaufort
Výrobce: Gaugry
Cena/jednotka: 85,00 Kč / 100 g
Koupit počet kusů:
Velký, kulatý, horský sýr. Jeho průměrná hmotnost je 45 kg.Voní nevtíravě po mléce, másle a horských bylinách. Chuť je příjemně slaná s nepatrnou delikátní sladkostí.Zraje minimálně čtyři měsíce.
-K mladým sýrům doporučujeme bílá vína ze Chablis, k vyzrálejším potom mladý, lehký Pinot Noir.
-Mléko:Kravské